焼肉食べ放題に行ったことがある人なら、「どれだけ食べれば元を取れるのだろう?」と考えたことがあるはず。
この記事では、焼肉食べ放題でどれだけ食べれば元が取れるのか、原価率やメニューの選び方を踏まえて詳しく解説していきます。
次の焼肉食べ放題をもっとお得に楽しめるよう、ぜひ参考にしてみてください!
焼肉食べ放題の仕組み
焼肉食べ放題の料金は、通常3,000円から5,000円の間で、時間制限が90分から120分あります。価格によって食べられるメニューが異なり、例えば高級な牛タンやカルビが含まれているコースは、少し高めの設定になります。
お店では、食べ放題の料金設定に対してどれだけのコストをかけているかがポイントです。
焼肉店の原価率とは?
焼肉店では、原価率30%程度が一般的です。たとえば4,000円のコースだと、原価は約1,200円。お店はこの金額でお肉やサイドメニューを提供しています。
つまり、お客さんがこの1,200円以上の価値を感じられるよう、どれだけ高単価のメニューを食べられるかがカギになります。
どれくらい食べれば元が取れる?
具体的に、いくらのメニューを食べれば元が取れるのか見てみましょう。たとえば以下のような計算ができます。
メニュー | 販売価格 | 原価 |
---|---|---|
牛タン | 800円 | 300円 |
カルビ | 600円 | 100円 |
ハラミ | 500円 | 160円 |
豚バラ | 400円 | 60円 |
元を取るための目安
例えば、4000円のコースの場合、元を取るためには以下のように計算できます。
牛タン 4皿(3,200円)= 原価 300円 × 4皿 = 1,200円
カルビ 2皿(1,200円)= 原価 100円 × 2皿 = 200円
ハラミ 2皿(1,000円)= 原価 160円 × 2皿 = 320円
豚バラ 2皿(800円)= 原価 60円 × 2皿 = 120円
合計原価: 1,240円 + 220円 + 340円 + 120円 = 1,920円
牛タン4皿、カルビ2皿、ハラミ2皿、豚バラ2皿を食べることで、約1840円の原価になります。
これで4,000円のコースの元を取るためには十分な量を摂取できます。
サイドメニューでの注意点
サイドメニューや飲み物は、原価が低いものが多いです。例えば、サラダは300円でも原価は90円程度。このような低単価メニューを多く頼むと、お腹が満たされてしまい、結果的に元を取るのが難しくなります。
できるだけお肉を中心に注文することが、効率的に元を取るコツです。
焼肉食べ放題で元を取るためのコツ
- 高単価メニューを優先する
牛タンやカルビなどの高価なメニューを積極的に選びましょう。 - サイドメニューはほどほどに
お肉以外のものはできるだけ控えめにするのがポイントです。 - 時間配分を意識する
最初の45分でお肉をたくさん食べ、その後はペースを落として楽しむのが良いでしょう。
まとめ
焼肉食べ放題で元を取るためには、高単価のお肉を中心に食べ、時間と量を調整することが大切です。無駄なく効率的に楽しむことで、食べ放題を最大限お得に満喫しましょう。
次回の焼肉食べ放題では、この記事のコツを活かして、お腹も心も大満足な時間を過ごしてください!